在這場位於聖荷西的實作 3 道菜烹飪課程中,以新鮮的加州風味慶祝大膽的中式香料。在 Parsati 主廚的指導下,您將探索跨文化融合烹飪,同時學習如何運用薑、大蒜、芝麻油、醬油、新鮮香草與色彩繽紛的蔬菜來堆疊風味。這場 2 小時的體驗包含 3 道菜餐點,旨在讓您感到親切、互動性強,並充滿明亮、鹹香的風味。
以製作加入薑、大蒜、芝麻油與醬油的龍花椰菜開啟您的 3 道菜餐點。接著,準備加入香草與芝麻油的鳳梨雞肉作為甜鹹風味的主菜,隨後是包含蔬菜、雞肉、蝦子、雞蛋與香草的彩虹炒飯。這道餐點將讓您覺得外帶料理簡直遜色不少。
課程結束後,請坐下來享用您親手協助製作的 3 道菜中式融合餐點。此體驗非常適合情侶、約會之夜、美食愛好者以及任何想在輕鬆環境中學習現代亞洲風味食譜的人。歡迎賓客攜帶葡萄酒或啤酒在課程中享用。