透過這場位於聖荷西的 4 道式實作烹飪課，探索印度料理背後的風味、香料與技巧。在 Parsati 主廚的指導下，您將學習如何使用簡單的在地食材，並透過香料、芳香植物與講究的烹飪手法，將印度料理帶入您的日常廚房。這場 2 小時的體驗包含 4 道式餐點。
從製作帕桑達雞肉開始您的 4 道式餐點，這是一道以優格、香料和杏仁粉調製，風味濃郁且香氣四溢的主菜。接著，製作番茄卡楚巴沙拉，搭配小黃瓜與紅洋蔥，作為一道清爽鮮豔的配菜，隨後準備加入豌豆與印度香米的番紅花抓飯。這份菜單能讓普通的「米飯」變得與眾不同。
最後，製作西米露布丁（Sabudana Kheer）作為甜點。課程結束後，您可以坐下來享用自己親手參與製作的 4 道式印度料理。此體驗非常適合情侶、約會之夜、印度料理愛好者，以及任何想提升在家運用香料烹飪信心的人。歡迎賓客自行攜帶葡萄酒或啤酒，若在活動前事先告知，大多數的飲食限制皆可配合。
