一般的義大利麵很棒，但彩虹義大利麵呢？那可是晚餐桌上的主角級料理。在這場由 Maggie 主廚主持、於薩克拉門托當地熱門場地舉辦的實作烹飪課程中，您將使用天然食材而非人工色素，將新鮮義大利麵變成一場色彩繽紛的創意饗宴。
Maggie 主廚將引導您使用麵粉和橄欖油製作傳統義大利麵團，接著展示如何利用薑黃、菠菜和甜菜根創造出鮮豔的色彩。您將揉麵、擀麵並將麵團切成美麗的麵條，同時學習可以在家重現的實用技巧。隨後，使用番茄、橄欖油、大蒜、羅勒和帕瑪森起司準備一份農場新鮮的義大利番茄紅醬，為這道料理畫下完美的美味句點。準備好迎接滿滿的色彩、試吃體驗以及「等等，義大利麵竟然能這樣做？」的驚喜時刻吧。
菜單
彩虹義大利麵
使用麵粉、橄欖油，以及薑黃、菠菜和甜菜根天然染色
農場新鮮醬料
使用番茄、橄欖油、大蒜、羅勒和帕瑪森起司
