當義大利麵是由您親手製作時,這頓新鮮義大利麵之夜將變得與眾不同。在這場由 Ny 主廚帶領的互動式烹飪課程中,活動地點位於奧蘭多當地的一間時尚場地,您將學習如何從零開始製作道地的寬麵(fettuccine),同時享受舒適、社交且適合初學者的烹飪體驗。
課程將從使用麵粉、橄欖油、雞蛋和海鹽製作麵團開始,接著學習正確的揉麵與塑形技巧,以製作出滑順、軟嫩的寬麵。在煮麵的同時,Ny 主廚將指導您製作香氣四溢的義式番茄紅醬,使用番茄、大蒜、羅勒、紅辣椒和帕瑪森起司,讓現場充滿經典義式廚房的香氣。每個步驟都設計得簡單有趣,無論您是經常下廚,還是覺得煮開水就算是一項大成就的人,都能輕鬆上手。課程結束時,您將擺盤出一道令人滿足的自製義大利麵,並帶走實用的技巧,讓您在家也能輕鬆重現新鮮的義式晚餐。