踏入紐約市唐人街的核心地帶,展開一場沉浸式的文化美食之旅,探索大多數遊客無法自行發現的隱藏區域。造訪經營數十年的家族老店,同時揭開莫特街(Mott Street)豐富的歷史、地下故事以及中式料理的悠久傳統。
從唐人街邊緣開始,品嚐當地知名烘焙坊現烤的甜點,隨後穿梭於充滿故事的街道。造訪隱藏版水餃店,探索中藥背後的傳統及其在社區中持續發揮的作用。
沿著歷史悠久的莫特街繼續前行,進入小義大利(Little Italy),聆聽移民家庭與老派黑手黨傳奇的故事。沿途品嚐現磨豆漿搭配美味牛肉乾,接著走進一家擁有60年歷史、充滿傳統底蘊的迷人烘焙坊。
旅程將在唐人街一家在地老字號餐廳繼續,品嚐道地風味與家族食譜。最後以酥脆的煎餅作為結尾,這款深受喜愛的街頭小吃完美呈現了該街區的療癒風味。行程將在莫特街中心結束,這裡曾以隱藏的鴉片館與地下歷史聞名,如今已轉型為以珍珠奶茶店著稱的文化樞紐。