布魯克林唯一的義大利裔美國美食與歷史徒步之旅｜美國

行程重點：
- 3 小時布魯克林威廉斯堡徒步之旅
- 共 8 個停靠點
- 6 次試吃體驗

詳細說明：
參加布魯克林威廉斯堡的徒步之旅，發掘義大利裔美國社群的故事、美食與精神，這裡已是該社區的核心超過 100 年。

踏上一場（隱喻上的）義大利往返之旅，了解義大利人移民美國後，義大利料理如何改變，以及為何許多義大利裔美國經典菜色在義大利反而吃不到。在學習像老派人士一樣用餐後，深入探討義大利料理的美國化過程，以及義大利如何努力將本土義大利烹飪區隔為獨立的菜系。

沿途造訪義大利裔美國餐廳、熟食店、烘焙坊與商店，了解他們如何在威廉斯堡的變遷浪潮中傳承事業。最重要的是，盡情沉浸在讓威廉斯堡義大利裔美國文化得以延續的冷門歷史與傳統中。

您的故事將透過 6 次試吃體驗展開——新鮮義大利麵、柴燒披薩、頂級糕點、夢幻熟食肉品，以及隨處可見的紅醬。相信我們，您絕對會吃得心滿意足。

試吃菜單：
- 義式炸雞排（Chicken Parmesan）
- 培根蛋奶義大利麵（Pasta Carbonara）
- 紐約風披薩
- 古羅馬披薩
- 經典義式熟食肉品
- 義式特色潛艇堡（Hero）
- 義式濃縮咖啡
- 義式甜點捲（Cannoli）／彩虹餅乾