在這場位於底特律附近、親手操作的3道式烹飪課程中,了解簡單的食材如何變身為新鮮的義式療癒美食。在 Miguel 主廚的指導下,您將從零開始製作義大利麵團,並學習混合、揉捏、擀平與手工切麵等基本技巧。這場3小時的體驗包含完整的3道式餐點,非常適合想將自製義大利麵的樂趣帶回家中廚房的任何人。
以番茄羅勒義式烤麵包作為3道式餐點的開場。接著進入課程核心,親手製作手工義大利麵,並將其塑形為寬麵或麵疙瘩,搭配經典的番茄羅勒醬。體驗過後,您可能再也不想吃市售義大利麵了。
最後,製作傳統提拉米蘇,使用馬斯卡彭起司、可可粉與浸泡過濃縮咖啡的手指餅乾。課程結束後,請坐下來享用您親手協助製作的完整3道式義式餐點。歡迎賓客自行攜帶葡萄酒或啤酒,若在活動前告知,多數飲食限制皆可配合。