就像最棒的義大利家庭一樣，在這堂烹飪課中，我們將一起製作並享用義大利麵，分享時光與歡笑。我們將從零開始製作麵團，我會教您所有經典的切割方式：從細麵（tagliolini）到寬扁麵（pappardelle），還有寬麵（tagliatelle）、蝴蝶麵（farfalle）、不規則麵（maltagliati），您還會看到如何製作裝飾麵和彩色麵。您也將學會製作新鮮的義大利餃。
烹飪課程結束後，我們將享用剛才製作的料理。三道菜晚餐將搭配一杯該地區生產的特色葡萄酒。
所有菜餚在烹調與上桌時，都會使用極少量的鹽與糖，讓您品嚐（並享受）食物的真實本質，並對味蕾感受到的風味感到驚喜。
我會提供您所需的一切，您只需帶著食慾、對義大利美食的熱情，以及一台相機，將這段體驗永遠留在您的回憶錄中。
