走進一座自 1760 年以來,歷史與自然共生共榮的酒莊。您不僅能探索葡萄酒,還能深入了解紮根於生物多樣性、永續發展與尊重土地的哲學。
從葡萄園開始,您將探索樸門永續農法的原則,並了解生物多樣性如何在塑造葡萄酒特性中發揮關鍵作用。探索自然、土壤與耕作方式如何共同創造一個平衡且充滿活力的生態系統。
接著進行酒莊導覽,包括始於 1760 年的歷史酒窖——這是一個數百年來傳承傳統的獨特空間。走進酒窖,深入了解釀酒技術的演變以及過去與現在之間的連結。
最後,品嚐五款以 Corvina、Corvinone 和 Rondinella 等當地葡萄品種釀造的紅酒,每一款都展現了該地區的特色與酒莊的哲學。