道地威尼斯烹飪課程｜義大利

我們將使用當地當季食材，一起準備一頓完整的餐點，並在 A Tavola 由建築師設計的工作空間中放鬆享用；天氣允許時，也可以在迷人的庭院／花園中用餐！

每個季節都有其專屬食材，每個義大利節慶也都有其代表菜餚，我們將一起製作最具代表性的威尼斯美食，傳承代代相傳的家族傳統。

我們將討論威尼斯烹飪的歷史，以及威尼斯潟湖豐富的食材來源。透過共同分享與烹飪，您將發掘製作精緻在地料理的秘訣，並在回家後也能親手重現這些美味。