迪科馬諾：松露獵人體驗與烹飪課程｜義大利

在當地嚮導與他的愛犬帶領下，前往托斯卡納山丘體驗松露狩獵。狩獵結束後，回到嚮導家中，使用您找到的松露製作 3 道式餐點。享用佛卡夏麵包、義大利麵與甜點，每一道料理都撒上滿滿的新鮮松露。

在穆傑洛（Mugello）地區中心的住處與嚮導及他的愛犬會合。出發前往托斯卡納森林，尋找珍貴的松露。探索秘密地點，挖掘這些大自然的寶藏。

狩獵結束後，回到嚮導家中，品嚐搭配起司、薩拉米香腸與普羅賽克（Prosecco）氣泡酒的松露蜂蜜。一起製作 3 道式餐點，使用您剛找到的松露，或是冰箱裡現有的松露。

遵循嚮導祖母傳承百年的食譜，並根據季節與花園或當地有機農場的新鮮食材調整菜單。體驗「從產地到餐桌」的概念。

享用包含佛卡夏麵包、前菜、義大利麵、麵疙瘩或燉飯，以及甜點的餐點。午餐的所有餐點都會撒上大量新鮮松露。