想像一下,您正走進都靈市中心一間溫馨的義大利住家,時間彷彿慢了下來,現烤麵包、熟透番茄與芬芳羅勒的溫暖香氣將您包圍。在 Nonna Cleme,僅有 14 位幸運的賓客能共享這張溫馨餐桌,準備帶您踏上一場穿越義大利南北真實風味的旅程。
體驗以地中海開胃菜揭開序幕:鄉村脆麵包(friselle)搭配熟透的櫻桃番茄、奧勒岡葉與特級初榨橄欖油,並佐以傳統卡拉布里亞風味烹調的著名特羅佩亞(Tropea)洋蔥。這是一段歡樂時光,就像家人一樣用手享用美食。
旅程繼續品嚐四款歷史悠久的義大利披薩,以一口大小呈現,作為美味的珍寶與大家分享。每道菜都搭配三杯來自小型酒莊的有機義大利葡萄酒:清爽的白酒作為開場,年輕的紅酒搭配披薩,以及口感深邃的紅酒來襯托更濃郁的風味。
夜晚以奶奶準備的甜點畫下句點,就像在真正的義大利週日一樣,並配上一杯甜酒或苦味消化酒。在香氣、故事與笑容中進行最後的祝酒,這是一場在都靈市中心將家庭、真實感與歡聚融為一體的體驗。