沉浸在薩蘭托的傳統中,在我們的家族經營油廠體驗道地的橄欖油文化,探索有機特級初榨橄欖油的世界。行程將帶您進入平時不對外開放的生產區,近距離觀察所有加工步驟。
參觀期間,您將了解我們農場的歷史,以及引導每一項生產決策的價值觀:保護生物多樣性、環境永續性與循環經濟。您也將更深入了解優質特級初榨橄欖油的特性、營養價值,以及道德與自覺供應鏈的重要性。
專業導覽品嚐將讓您嘗試不同品種的橄欖油,學習辨識其香氣、品質與可能的缺陷。您還會發現最佳的食物搭配方式,以提升餐桌上的每一種風味。
體驗最後將以當地開胃酒作結,享用特色區域產品:有機橄欖油、橄欖、時令蔬菜,以及使用古老穀物麵粉製作的烘焙特產。
這是一個近距離體驗傳統的獨特機會,並能讓您將對更公平、更永續消費的意識帶回家。