讓我們一起準備幾道經典的托斯卡納料理！
體驗農舍生活，從菜園到橄欖園，學習如何運用我們家族的傳統食譜來提升食材的天然風味。
我們將一起製作新鮮義大利麵，例如義大利餃（ravioli）、寬麵（tagliatelle）、手捲麵（pici）或麵疙瘩（gnocchi），以及經典的托斯卡納與義大利甜點，還有一些季節性前菜，並在課程結束時享用。每道菜皆使用新鮮的在地食材，並採用可應用於其他食譜的實用技巧製作。
課程為實作性質，時長約4小時，最後會以在農舍享用的餐點作為結尾。每位參與者都會收到一份課程中所使用食譜的副本。
