在納沃納廣場中心參加小班制的青醬與義大利寬麵烹飪課程,探索羅馬最獨特的烹飪體驗之一。
這場精緻的課程最多僅限 6 位參加者,氛圍輕鬆且具個人化,非常適合想體驗道地手作料理的旅客。
在在地主廚的指導下,您將學習如何使用新鮮食材從零開始製作傳統的熱內亞青醬,掌握讓這款經典義式醬料如此特別的風味平衡。與許多醬料不同,青醬是生食、充滿活力且富含天然風味,是義大利料理最純粹的表現之一。
除了青醬,您還將在餐廳內的專用廚房空間,一步步學習傳統技巧,親手製作新鮮的義大利寬麵。
當您的義大利麵與青醬準備就緒後,餐廳廚房將會為您完美烹調這道料理。
在等待餐點完成的同時,請在戶外露台入座,享受納沃納廣場的氛圍,沉浸在迷人的建築與著名的噴泉景致中。體驗包含經典的義式烤麵包與一杯葡萄酒或啤酒,讓您放鬆心情。
隨後,您將享用自己親手製作、搭配自製青醬的新鮮義大利麵,在羅馬最美麗的場景之一品嚐您的成品。
最後,您可以點一杯咖啡或檸檬甜酒,為這段精緻且道地的羅馬時光畫下完美句點。
這不僅僅是一堂烹飪課,更是一個深入了解義大利烹飪傳統的難得機會,地點精緻、風景優美,令人難忘。