在 Testaccio 的中心地帶享受獨特的美食與美酒體驗：在羅馬時代的千年洞穴中，品嚐 4 款來自拉齊奧的 PDO 起司與 4 款職人醃肉，並搭配 2 杯葡萄酒。這是一場穿越真實風味、古老歷史與在地小農故事的感官之旅，帶您深入真正的羅馬人用餐區，遠離觀光陷阱。
踏入這裡，時間彷彿靜止。這座真實的羅馬考古洞穴牆壁低語著千年的故事，古老的雙耳瓶碎片在微光中浮現。在這裡，天然溫度始終保持在 10°C 至 15°C 之間——與帝國時代完全相同——起司在此呼吸、熟成，發展出其他地方無法複製的風味。
這不僅僅是一場美食試吃，更是一場考古與美食交融的感官沉浸體驗。
費用包含：
✔ 4 款拉齊奧 PDO 起司導覽品嚐
✔ 精選 4 款在地職人醃肉
✔ 2 杯 Wine Pairing 葡萄酒
✔ 參觀 Monte dei Cocci 下方的歷史起司熟成洞穴
✔ 拉齊奧烹飪傳統課程
✔ 英語與義大利語專業導覽
✔ 體驗結束後可購買在地產品的機會
在這場獨家體驗中，您將了解：
拉齊奧主要 PDO 起司之間的差異
職人製作與熟成技術
在地醃肉、起司與葡萄酒的完美搭配
美食、考古與羅馬認同之間的深厚連結
為什麼選擇此體驗：
✔ 不對外開放的獨特地點
✔ 來自拉齊奧小型生產者的 PDO 產品
✔ 極高的性價比
✔ 文化與美食兼具的體驗
這將是您多年後仍會津津樂道的美食之旅。在這裡，羅馬考古與職人熱情相遇，每一種風味都是一項發現，您將創造出時間也無法抹滅的回憶。
