這趟徒步之旅專為充滿好奇心的旅客、美食愛好者、家庭客及初次造訪的遊客所設計,由一位在羅馬土生土長的道地羅馬人帶領,他將帶您前往他平時與親友共享美食的私房地點,品味最真實的羅馬。
歡迎來到永恆之城羅馬,這裡的歷史、藝術與日常生活都與美食緊密相連。
這趟徒步之旅不僅僅是品嚐美食,更是一場透過道地羅馬人的視角,深入探索羅馬文化、街區與傳統的旅程。
您的導遊是一位在羅馬土生土長的在地人,他不只是為您解說這座城市,更是每天真實生活在其中。您造訪的地點絕非觀光陷阱,而是羅馬人自己也喜愛的道地場所,也就是您的導遊平時與親友共享美食的地方。
您將與導遊一同探索羅馬最具氛圍的區域,並了解為何羅馬料理如此簡單、大膽且令人難忘。每一口美食背後都連結著一段故事、一個地點以及數百年的傳統。
體驗將從羅馬最古老的街區之一「特拉斯提弗列(Trastevere)」開始,這裡最初是由伊特魯里亞人所建立。當您漫步在狹窄的鵝卵石街道上,導遊將分享在地生活的故事,並為您介紹第一波美食:義式白披薩(pizza bianca)搭配摩塔德拉火腿(mortadella),以及經典的「口袋披薩(trapizzino)」,這是一款源自傳統的現代羅馬街頭小吃。
穿過西斯托橋(Ponte Sisto),您將欣賞台伯河(Tiber River)與台伯島(Tiber Island)的美麗景致,並了解這條河流如何塑造了羅馬兩千多年來的歷史。
步行之旅將繼續前往羅馬最優雅的文藝復興廣場之一「法爾內塞廣場(Piazza Farnese)」,隨後抵達「鮮花廣場(Campo de’ Fiori)」,這裡以白天的熱鬧市集與夜晚的活力夜生活聞名。鮮為人知的是,這座廣場曾是公開處決的地點,這種強烈的對比揭示了羅馬層層疊疊的過去。
走在鮮花廣場(Campo de’ Fiori)市集中,您將沉浸在色彩、香氣與當地人聲鼎沸的氛圍中,享受一場道地的體驗。在這裡,您將品嚐到豐富的義大利風味組合:胡椒、番茄、松露與開心果抹醬、巴薩米克醋、特級初榨橄欖油、檸檬甜酒、在地臘腸與起司,這是一場大膽且令人難忘的味蕾饗宴。
接著,徒步之旅將沿著朝聖者街(Via del Pellegrino)繼續前行,這條路曾是前往梵蒂岡的朝聖要道。在這裡,羅馬美食將成為主角。您將坐下來享用著名的羅馬義大利麵三巨頭:培根蛋麵(Carbonara)、番茄培根麵(Amatriciana)與起司胡椒麵(Cacio e pepe),同時了解這些經典食譜背後的故事。
最後,您將享用一杯獨特的層次咖啡,這是由開心果抹醬、咖啡鮮奶油與熱咖啡製成的在地特色飲品。如果您不喜歡開心果,也可以選擇白巧克力或 Nutella,為這趟旅程畫下甜蜜且難忘的句點。
羅馬不是一座僅供參觀的城市,而是一座值得細細品味的城市。這趟體驗邀請您像羅馬人一樣,深入探索羅馬。