在我們的「羅馬特拉斯提弗列秘密美食之旅」中,您將深入探索羅馬的文化、歷史與美食核心。這個充滿魅力與道地風情的熱鬧街區,是品嚐並探索這座城市最傳統、最美味料理的絕佳背景。
當您漫步在特拉斯提弗列區狹窄的鵝卵石街道上,您將聽到當地人優美的口音,並感受到這個經典街區的溫暖與熱情。沿途,您的導遊將帶領您進行一場精心策劃的道地美食試吃之旅,從令人無法抗拒的街頭小吃到經典的羅馬義大利麵,再到羅馬郊區山丘的美味烤豬肉(Porchetta)。
每一道菜都訴說著一個故事,關於古老的食譜、家族傳統,以及定義羅馬生活的深厚美食熱情。
我們將從羅馬式朝鮮薊與奶油布拉塔起司(Burrata)開始,並搭配一杯 Prosecco 氣泡酒。
在深受喜愛的在地小店品嚐酥脆的炸櫛瓜花(Fiori di Zucca),內餡填滿了鯷魚與莫札瑞拉起司。
品嚐傳統家族經營熟食店的多汁烤豬肉(Porchetta)。
試吃羅馬最具代表性的炸飯糰(Supplí)。
坐下來享用兩道道地的羅馬義大利麵,並搭配一杯在地羅馬葡萄酒。
最後以當地最負盛名的手工冰淇淋(Gelato)為這趟旅程畫下甜蜜的句點。
一如既往,體驗過程中還有美味的「秘密料理」等著您。