卡萊斯塔諾(Calestano)並未出現在大多數的旅遊地圖上。而這正是我們喜愛它的原因。
距離帕爾馬僅40分鐘車程,這個位於起伏丘陵間的中世紀村莊,就是我母親 Nadia 與我(Virginia)開放家庭住宅與廚房的地方。我們接待小團體(最多8人),帶給您一場完全不像課程的義大利麵體驗。
喔,我們的貓咪 Cesare 與 Cindy 可能也會在現場歡迎您。
我們將一起製作:
兩種義大利麵經典料理,全程手工製作:如雲朵般柔軟的義大利餃與絲滑的寬麵,使用當季有機食材——許多食材都是當天早上直接從我們的花園採摘的。
想讓體驗更特別嗎?
加購黑松露選項——這些松露是從卡萊斯塔諾周邊森林新鮮採集的。沒有比這更貼近源頭的體驗了。
烹飪結束後:
您將移步至我們的全景露台,享用一頓悠閒豐盛的義式餐點:當地開胃菜、帕馬森乾酪(Parmigiano Reggiano)、您親手製作並搭配自製醬料的義大利麵、我們的家庭提拉米蘇,以及充足的當地葡萄酒。期待溫馨的對話、絕美的景色,且完全沒有時間壓力。
沒有車?沒問題。
我可以安排從帕爾馬市中心出發的私人接送——訂購時請告知我即可。您只需要帶著飢餓的胃前來。
這不是烹飪學校。這是一個家庭住宅,一頓真實的餐點,以及一個您絕對會難忘的午後。