摩德納：美食徒步之旅與家族醋坊參觀及 10 種以上試吃｜義大利

請在吉蘭迪納鐘樓（Ghirlandina Tower）下方的廣場（Piazza Grande）與導遊會合，展開 3.5 小時的摩德納美食文化徒步之旅。

以摩德納人的方式開啟早晨：將酥脆的義式炸麵糰（gnocco fritto）沾著香濃的卡布奇諾享用。接著探索城市歷史悠久的阿爾比內利市場（Mercato Albinelli），您將在此與攤商交流，並品嚐不同熟成程度與生產者的帕馬森乾酪。

接下來是行程亮點：參觀通常不對外開放的私人家族醋坊。漫步在陳放傳統巴薩米克醋（Aceto Balsamico Tradizionale）數十年的木桶之間，品嚐 5 種以上不同年份的醋，並學習如何辨別正宗產品。

坐下來享用溫熱的義式圓餅（tigelle）搭配一杯藍布魯斯科（Lambrusco）葡萄酒，最後以巴羅齊蛋糕（Torta Barozzi）、本索內蛋糕（bensone）或義式冰淇淋等傳統甜點作結。

行程結束時，您將品嚐超過 10 種美食，份量足以當作一頓午餐。