「歡迎來到 Marinella 海灣的青醬體驗，這是一場獨特的體驗，將讓您沉浸在利古里亞（Liguria）的道地核心，置身於俯瞰大海的懸崖與聖特倫佐迷人的氛圍中。
準備好迎接一場難忘的體驗，在地烹飪傳統與周遭自然美景相互融合，海浪聲將您包圍在夢幻的氛圍中。
當天行程於 10:30 在俯瞰海灣的露台小酒館『la marinella』集合，我們將以壯麗的景色與誘人的羅勒香氣迎接您。首先，您將獲贈『青醬體驗』官方圍裙。
在『青醬體驗』期間，您將有機會沉浸在熱那亞青醬的歷史與道地製作過程中，遵循代代相傳的古老傳統。我們將分享與這款獨特醬料相關的秘密、故事與趣聞，一同探索是什麼讓它如此特別且聞名全球。
我們將引導您完成每一步驟，從採摘新鮮羅勒到展示使用卡拉拉（Carrara）大理石研磨缽的傳統技法，讓您以道地的參與感與樂趣體驗每一個時刻。在製作青醬的過程中，您將有機會品嚐特製的羅勒檸檬飲品，搭配酥脆的佛卡夏麵包與現做青醬，以純粹的傳統風味滿足您的味蕾。
當天行程將以美味的午餐畫下句點，餐點包含新鮮的特羅菲義大利麵（Trofie），並嚴格搭配青醬，佐以一杯來自盧尼（Luni）山丘的白葡萄酒，即傳奇的維蒙蒂諾（Vermentino）『Scaramante』。
此外，為了讓體驗更加難忘，課程中製作出最棒青醬的學員，將獲頒官方的『青醬大師（Master Pesto Maker）』別針。
加入我們，享受一場獨特的烹飪體驗，沉浸在 Marinella 海灣令人屏息的美景與道地的義大利熱情款待中。體驗青醬製作，讓自己沉醉在利古里亞的風味與傳統之中。」
