歡迎來到熱那亞市中心一間真正的歷史宅邸!參加一場溫馨有趣的烹飪課程,熱情的在地主廚將傳授您祖母製作完美義式料理的古老秘訣。
您的烹飪之旅將在一間擁有全景屋頂的美麗頂樓公寓中進行。(請注意:如同熱那亞迷人的歷史建築特色,該公寓位於5樓且無電梯,但絕佳的景致絕對值得您爬樓梯上去!)。
捲起袖子,從混合麵粉、水與雞蛋開始,製作出完美的新鮮義大利麵團。接著,探索真正的利古里亞青醬食譜,以傳統方式搗碎新鮮羅勒、歐洲松子、大蒜與帕馬森乾酪,並加入頂級橄欖油。
完成辛苦的製作後,請坐下來放鬆身心。享用一場豐盛的饗宴,包含傳統開胃菜、您親手製作的美味義大利麵,以及在地熱那亞甜點。最後,以區域葡萄酒與典型的在地利口酒乾杯,為體驗畫下完美句點。
若天氣許可,用餐將在全景屋頂進行。若遇秋季、冬季或雨天,您將在溫暖舒適的室內餐廳享用餐點。