探索西班牙料理中最具代表性美食的秘密……就在這道料理的誕生地。
在這場 100% 在地的體驗工作坊中,您將在瓦倫西亞主廚的指導下,從零開始學習烹飪道地的西班牙燉飯(Paella)。主廚將與您分享讓這道料理成為文化瑰寶的傳統、技巧與風味。
體驗將從參觀歷史悠久的耶穌市場(Mercado de Jesús)開始,我們將一同挑選讓燉飯變得美味的在地新鮮食材。回程時,我們將前往位於瓦倫西亞市中心一棟修復過的歷史建築露台,這裡現已改建為一間歡迎世界各地旅客的溫馨旅宿。其傳統建築風格與充滿活力的氛圍,是這場美食探險的絕佳場域。
抵達後,我們將以瓦倫西亞最著名的雞尾酒「瓦倫西亞之水(Agua de Valencia)」歡迎您,為這場體驗揭開序幕。接著,在燉飯慢火烹煮的同時,您可以享用道地的開胃小菜(Tapas)。最後,我們將圍坐在一起,品嚐您親手烹飪的燉飯,搭配麵包、甜點……以及美好的陪伴。
費用包含
參觀耶穌市場(Mercado de Jesús)採買新鮮食材
由在地主廚帶領的互動式烹飪工作坊
製作燉飯所需的所有食材
提供傳統瓦倫西亞燉飯或素食燉飯選擇
迎賓飲品:瓦倫西亞之水(或無酒精替代飲品)
傳統開胃小菜(Tapas)
您親手烹飪的燉飯,附麵包與甜點
數位食譜,讓您回家也能繼續烹飪
參與證書
來回接送(需額外付費)
為什麼您會喜歡這項體驗
結合歷史、文化與美食的獨特體驗
有機會走訪在地市場,學習像瓦倫西亞人一樣烹飪
適合充滿好奇心的旅客、美食愛好者與親友團
在瓦倫西亞擁有露台的歷史建築中,感受神奇的氛圍
透過味蕾體驗這座城市的完美方式!
總時長:3.5小時
烹飪、享用,像真正的在地人一樣享受生活