拉戈梅拉島：芒果農場 Mojo 醬工作坊與植物漫步

您將在靠近首府的小村莊中看見大自然與農業，並學習如何以傳統方式製作典型的加那利群島 Mojo 醬。
我們將在 Finca La Mangita 入口處集合。植物學家 Zdenka 會為您解說芒果與其他水果的種植與生產過程。您可以參觀溫室，或許還能親手採摘香菜或辣椒。您將獲得關於拉戈梅拉島的歷史、自然、農業與在地傳統的迷人內幕知識。
隨後，是享受烹飪體驗的時刻：我們將使用研缽與石杵，以道地的方式將辣椒與香菜製作成美味的傳統加那利醬料。您可以搭配新鮮麵包或現場製作的傳統加那利皺皮馬鈴薯一同享用。如果還有剩餘，您還可以帶走一小罐自製的 Mojo 醬，作為在家享用的紀念品。