西班牙有句諺語說:「你買不到幸福,但你可以買到西班牙海鮮燉飯(Paella),因為這幾乎是一樣的。」
在 Casa Carmen 的主廚 Ave 指導下,探索製作道地西班牙海鮮燉飯的秘訣,主廚曾受教於瓦倫西亞的米其林主廚。我們將逐步帶您製作海鮮燉飯,掌握其經典的風味與口感。
這場工作坊不僅僅是烹飪。讓自己沉浸在風味、傳統與烹飪樂趣的世界中,透過故事與習俗,了解為何西班牙海鮮燉飯不僅僅是一道菜,更是一個流傳數百年的文化現象。活動的亮點當然是享用您親手製作的西班牙海鮮燉飯。快來參加這場充滿香氣與熱情的難忘活動吧。
包含:
- 西班牙海鮮燉飯烹飪與晚餐 - 可選擇海鮮燉飯、傳統瓦倫西亞肉類燉飯或素食燉飯
- 西班牙小菜(Tapas)
- 搭配海鮮燉飯的甜點
- 無限暢飲飲料
- 食譜書