透過我們的品酒活動「杯中的摩澤爾多樣性（The diversity of the Moselle in the glass）」，探索世界最著名葡萄酒產區之一的迷人多樣性。您將在同一個地點，踏上一場沿著整條摩澤爾河的愉悅旅程，從上摩澤爾河、中摩澤爾河與梯田摩澤爾河，一路延伸至下摩澤爾河。每個產區都擁有獨特的個性，由不同的土壤、微氣候、陡峭坡地以及釀酒師的個人風格所塑造。正是這種多樣性，造就了摩澤爾河產區的獨一無二。
品酒活動將由前摩澤爾地區葡萄酒皇后、現任葡萄酒顧問 Janine Reichert 或其親自培訓的團隊帶領。他們將以專業知識、熱情以及關於葡萄栽培、傳統與該地區的精彩故事，引導您進行品飲，讓您能具體感受各款葡萄酒之間的差異。內容淺顯易懂、充滿樂趣，無需任何品酒知識。
在品酒過程中，您將了解品酒的重點，以及如何有意識地感受香氣、氣味與口感。您將認識板岩、石灰岩或其他土壤對葡萄酒的影響，了解產地與氣候如何塑造葡萄酒的個性，並深入探究「風土（terroir）」一詞背後的含義。此外，您還能獲得如何尋找個人喜愛酒款的小撇步，以及不同場合或料理適合搭配的葡萄酒。
葡萄酒愛好者總是會不斷提出類似的問題：
哪種葡萄酒適合我的口味？
為什麼兩款雷司令（Riesling）葡萄酒明明使用相同的葡萄品種，喝起來卻不一樣？
「風土」究竟是什麼意思？
Janine Reichert 與她的團隊很樂意在品酒活動中為您解答這些以及其他許多問題。活動著重於個人互動，非常歡迎您提出好奇的問題。
每一場品酒體驗都是獨一無二的，因為品飲的酒款取決於現場當下的供應狀況。我們很樂意參考賓客的個人喜好，讓您能根據口味探索不同風格的葡萄酒。因此，品酒內容每次都可能有所不同，即使是再次到訪的賓客也能有新的發現。若有需求，品酒體驗的深度可依參與者的興趣與先備知識進行調整，無論是偏向專業細節的解說，或是更輕鬆隨興的品飲體驗皆可。
品酒體驗於我們的葡萄酒商店內，在正常營業時間進行。歡迎陪同人員或未參與品酒的賓客一同前來。現場除無酒精飲料外，亦提供葡萄酒特調或啤酒。
無論您是剛踏入葡萄酒世界的新手，還是已是葡萄酒愛好者，這場品酒體驗都將享受、知識與對摩澤爾（Moselle）的熱情融為一體，打造出特別的體驗。期待與您分享有趣的見解、真實的故事以及卓越的葡萄酒，帶您感受摩澤爾產區真正的多元面貌。
