無論我們來自何處,生命中重要的時刻總是在餐桌旁慶祝。這趟行程邀請您不僅透過風味,更透過隱藏在每一口食物背後的故事、習俗與價值觀來探索波蘭。
在漫步克拉科夫的過程中,旅客將品嚐波蘭最具代表性的美食,同時發掘背後的故事。每一站都是探索食物如何塑造傳統、凝聚家庭,並反映一個國家的歷史與價值觀的機會。
探索克拉科夫著名街頭小吃的傳說及其百年歷史。它與德國扭結餅和美國貝果有何不同?為什麼這麼多文化都有自己版本的烘焙麵包圈?
了解為什麼波蘭餃子(Pierogi)成為波蘭最受喜愛的國民美食之一。從義大利餃(Ravioli)、中式餃子到南美洲的肉餡捲餅(Empanadas),我們將探索不同文化如何創造出驚人相似的療癒美食。
了解為什麼波蘭家庭幾代人都是喝著自製水果糖漿飲料長大的。它與法國水果糖漿、英國甜酒或歐洲各地傳統的水果飲料有何不同?
探索復活節籃子、酸黑麥湯(Żurek)、彩蛋與節慶蛋糕的傳統。發掘波蘭最甜蜜的節日之一:波蘭甜甜圈(Pączki)與肥胖星期四(Fat Thursday)的傳統。