您知道猶太潔食(Kosher)阿什肯納茲料理的根源就在克拉科夫的猶太區中心嗎?快來參加我們由專業在地導遊帶領的 3 小時美食步行之旅!
歐洲猶太料理的風味獨特且令人驚艷,絕對是您前所未有的體驗!在行程中,您將有機會品嚐並比較現代阿什肯納茲料理與以色列料理。透過美食,您將了解猶太人的歷史與文化遺產,例如以色列料理為何與歐洲猶太料理如此不同、誰發明了阿什肯納茲潔食規則,以及為何阿什肯納茲料理的根源可以追溯至克拉科夫。導遊將帶領我們走訪幾間在地餐廳與咖啡館,讓我們能在小團體中享受美味佳餚,並了解與我們品嚐的菜餚相關的阿什肯納茲猶太傳統或習俗。
這趟美食步行之旅包含一系列以色列開胃菜、一份包含前菜與主菜的完整阿什肯納茲猶太午餐、一份獨特的波蘭猶太甜點以及傳統猶太伏特加。行程前絕對不需要先用餐,行程後也不需要。
快來參加我們由專業在地導遊帶領的 3 小時美食步行之旅!