加入比尼亞德爾馬在地主人的行列,參加一場為期3小時、圍繞智利濱海風味的輕鬆烹飪課程。以皮斯可酸酒(成人適用)或無酒精水果賓治作為開場,接著製作如蒜味蝦(Camarones al pil pil)、迷你 Sopaipilla 炸餅配 Pebre 莎莎醬、酸橘汁醃魚(Ceviche)與蒜味麵包等鹹食小點。最後以奇里莫亞水果甜點與烤牛奶布丁作結,主人將一步步指導您,並留出時間讓您與團體成員一同享用美食。
菜單範例
1. 皮斯可酸酒(Pisco Sour)
2. 無酒精水果賓治
3. 蒜味蝦(Camarones al pil pil,以蒜味醬汁烹調的蝦子)
4. 迷你 Sopaipilla 炸餅,金黃酥脆的小點心
5. 酸橘汁醃魚(Ceviche),以柑橘醃製的清爽濱海風味小點
6. 蒜味麵包
7. 奇里莫亞水果甜點(Chirimoya Alegre),清爽的秘魯番荔枝甜點
8. 烤牛奶布丁(Leche Asada),經典的烘烤牛奶甜點
若菜單範例有任何重大變更且您無法接受,將全額退款。
此活動的獨特之處為何?
這堂課圍繞著豐盛的智利濱海餐桌,而非標準的示範教學。賓客將準備並品嚐一系列鹹食與甜點,從皮斯可酸酒到 Sopaipilla 炸餅、Pebre 莎莎醬、奇里莫亞水果甜點與烤牛奶布丁,在地主人會將每個步驟轉化為關於比尼亞德爾馬日常飲食儀式的故事。