對於熱愛葡萄酒與智利葡萄酒文化的人來說，今天的體驗將令人難忘。距離聖地牙哥僅 45 分鐘車程處，坐落著智利歷史最悠久、最負盛名的酒莊之一：翁杜拉加酒莊（Undurraga Vineyard）。酒莊創立於 1885 年，位於邁坡谷（Maipo Valley），其環境將歷史、傳統與自然完美融合，獨具一格。殖民風格的宅邸、百年酒窖，以及由皮埃爾·亨利·杜布瓦（Pierre Henri Dubois）於 19 世紀設計的法式公園，為深入探索智利葡萄酒的精髓提供了絕佳場域。
行程將從飯店接送開始，隨後前往邁坡谷。抵達酒莊後，我們將在遊客中心受到歡迎，並在此了解翁杜拉加酒莊的歷史與傳承，感受其作為智利葡萄酒產業先驅的地位。
接著，我們將漫步於酒莊的葡萄園中，沉浸在優美的景色裡。在此，我們將認識種植的葡萄品種，並了解風土條件（terroir）對於生產高品質葡萄酒的重要性。這將是拍攝酒莊自然環境美照的絕佳時機。
體驗將繼續在酒莊的設施中進行。在專業導覽的帶領下，我們將深入了解葡萄酒的釀造過程：從葡萄採收、發酵到橡木桶陳釀。我們將參觀存放葡萄酒的橡木桶酒窖，並了解這些橡木桶在塑造葡萄酒香氣、風味與口感方面所扮演的關鍵角色。
最令人期待的環節之一就是品酒。在設備完善的品酒室中，我們將品嚐精選的翁杜拉加酒莊招牌葡萄酒，通常包含卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、夏多內（Chardonnay）與卡門內里（Carmenère）等品種。品酒過程中，專家將分享辨識每款葡萄酒獨特特徵的技巧，從香氣到入口後的風味層次，帶您細細品味。
最後，您將有時間逛逛酒莊商店，選購您最喜愛的葡萄酒，以及與此次體驗相關的酒杯與紀念品。
這趟溫杜拉加酒莊（Viña Undurraga）之旅不僅僅是一次簡單的參訪，更是一場深入智利葡萄酒文化的沉浸式體驗，讓您有機會學習、享受並連結這項智利最重要的傳統之一。歷史、自然、知識與樂趣在此交織，成就一場您絕對不容錯過的獨特體驗。
