家庭式義大利披薩烹飪課程與用餐體驗｜瑞士

準備好捲起袖子，投入一場有趣又實作的披薩派對了嗎？加入我們，體驗一個與眾不同的義大利之夜，您不僅能從零開始製作披薩，還能品嚐義大利最棒的風味，並伴隨著友好的氛圍與氣泡酒！

夜晚將以 Prosecco 迎賓酒與一系列有機開胃菜揭開序幕，例如朝鮮薊心、綠橄欖與日曬番茄，這些都是道地的義大利風味，讓人一口接一口。拿上一杯瑞士或義大利葡萄酒，與其他美食愛好者聊天，準備好享受烹飪的樂趣！

接下來是披薩時間！主廚將引導您使用我們珍愛的 7 年老麵種製作完美的麵團。您將學會製作金黃餅皮、完美嚼勁與濃郁酸香風味的秘訣，這是只有老麵才能帶來的美味。我們將說明老麵的運作原理，以及它與一般酵母的不同之處，這是一場結合科學與美味的趣味體驗！

在披薩烘烤的同時，您可以啜飲來自義大利著名皮埃蒙特（Piedmont）產區的精選有機葡萄酒，這些酒款經過精心搭配，能襯托出您作品的最佳風味。至於甜點，我們堅持經典：提拉米蘇，採用祖傳食譜製作，使用新鮮在地雞蛋與濃郁的瑞士巧克力。

最棒的是，您帶走的將不只是滿足的胃！每位賓客都能帶回一份我們珍貴的老麵種，在自己的廚房延續這份義大利魔法。本課程的核心就是美食、好友與歡笑。加入我們，度過一個充滿義大利風味、故事與樂趣的難忘夜晚！