烹飪課程：在地人手作義大利千層麵體驗｜瑞士

透過這場私人半日烹飪課程，在當地人家中探索羅馬涅（Romagnola）料理的秘訣。在這場實作工作坊中，學習製作千層麵或新鮮手工義大利餃，如 Tortelloni、Ravioli 和 Cappellacci。只需提前告訴我們您想做什麼！從地中海開胃酒和 DIY Spritz 調製環節開始！挑選您最喜歡的口味——Aperol、Campari、Limoncello 或 Martini——並加入新鮮有機食材調製。為彼此的連結乾杯，伴隨著美食、歡笑與音樂，營造完美氛圍！

接著，我們捲起袖子開始製作義大利麵。您將親手操作手動義大利麵機，從零開始製作自己的麵條！當然，菜單上還有著名的「奶奶的提拉米蘇」（Tiramisù della Nonna），使用農場新鮮雞蛋、瑞士巧克力以及滿滿的愛心製作而成。

義大利麵準備好後，我們將搭配招牌肉醬與陳年帕馬森乾酪（Parmigiano Reggiano），並與義大利紅酒完美結合。最後，以濃郁的摩卡咖啡和一口 Amaro 藥草酒，為這場義大利風味體驗畫下完美句點。

您將獲得：

無論您的技能程度如何，您都將帶著在家製作這些義大利經典料理的自信離開。過程中，您將了解每道菜背後的故事與傳統，就像義大利廚房世代相傳的那樣。此外，您將與很棒的夥伴同行——準備好與其他熱愛美食的朋友一起歡笑、聊天並透過美味佳餚建立友誼！