探索瑞士最古老餅乾工廠的迷人世界,深入了解 Jakob’s Basler Leckerly 270 年的歷史以及巴塞爾薑餅(Basler Läckerli)背後的故事。導覽行程約 60 分鐘,包含一趟穿越時空的旅程,追溯巴塞爾薑餅的演變、參觀烘焙工廠,並有機會品嚐跨越三個世紀的薑餅食譜。
Jakob’s Basler Leckerly(法律名稱為「Karl Jakob Nachf. von JJ Steiger sel. Erben AG」)是現今巴塞爾最古老的獨立企業。這家巴塞爾家族企業之所以能擁有獨特的聲譽並備受推崇,基礎在於對完美的堅持。這種基本態度體現在四大支柱中,這些支柱始終體現著工廠的思維與運作方式。