我想在「Secret Wine Door」嘗試一些不一樣的體驗。跳脫「教室」般的教學方式,探索 1 款香檳、5 款法國葡萄酒與 6 款起司!
我出生於巴黎,成長於世界各地,在 2019 年辭去正職工作,為了追求我對法國葡萄酒的熱情與喜愛,我提供了一種不同的品酒方式——拋開教室的束縛,在我的溫馨小店「Secret wine door」中,為品酒增添氛圍與個性!
身為獲得認證的葡萄酒專家(來自英國葡萄酒與烈酒教育基金會 WSET),我運用我的專業知識帶領大家認識法國葡萄酒與起司,並給予您最道地的法國體驗。
我想在「Secret wine door」嘗試一些不一樣的體驗——為您提供所有您能想像到的葡萄酒與起司知識,但沒有「教室」般的教學方式與氛圍。在我的輕鬆品酒體驗中,探索 1 款香檳、5 款法國葡萄酒與 6 款起司(若您不吃起司,可更換為冷肉盤)——並搭配充足的法國麵包!
拉開我專屬秘密基地的布幕,加入我的「secret wine door」。這裡距離艾菲爾鐵塔僅 15 分鐘步行路程,有趣的是,它就位於電影《全面啟動》(Inception)的拍攝街道上。畢竟您身處在巴黎——這座世界上最美麗的城市之一,因此您所處的環境也必須與之相襯!
學習起司與 Wine Pairing 的技巧,探索如何像專業人士一樣品酒,聆聽葡萄酒軼事,並獲得專業知識,讓您感覺自己就像一位真正的專家。我致力於讓每個人都能輕鬆享受葡萄酒!