踏入法式甜點的世界,學習如何重現法國最經典的甜點。在這場位於巴黎的烘焙實作課程中,專業甜點主廚將帶領您掌握三款雋永經典的製作技巧:香草千層酥、巧克力閃電泡芙以及著名的巴黎布雷斯特泡芙。
在3小時的課程中,您將探索法式甜點的秘訣,從製作滑順的卡士達醬,到掌握泡芙麵糊、擠花、填餡與組裝優雅甜點的技巧。與主廚並肩合作,您將獲得實用的技能與專業小撇步,回家後也能輕鬆重現。
工作坊結束後,您可以搭配茶或咖啡享用現做的甜點,並與其他參與者共度歡樂時光。現場未享用完的甜點可以帶回家,與親朋好友分享這份美味體驗。