品飲課程於下午17:00開始,地點位於羅浮宮附近一座17世紀的酒窖。您將品嚐來自法國6個不同產區的6款葡萄酒。只需放鬆心情,享受 Ô Chateau 風格的法式品飲體驗!我們的侍酒師將以獨特且耳目一新的方式,帶領您探討各種主題,建立您的葡萄酒知識。這場大師班既具教育意義又充滿樂趣。在短短2小時內,您將品嚐到優質的法國葡萄酒,並深入了解法國葡萄酒文化。侍酒師將教您香檳的製作過程、如何品嚐葡萄酒,以及如何閱讀法國葡萄酒標。侍酒師也會引導您認識法國的主要葡萄酒產區,說明當地種植的葡萄品種、釀造的葡萄酒風格,以及風土(terroir)與法定產區(appellation)等概念。課程約於19:00結束,屆時您或許會帶著微醺的愉悅心情,繼續您的巴黎之夜!
這是您提出所有疑問的好機會:
香檳是如何製作的?
各種葡萄品種生長在哪裡?
什麼是單寧?
有哪些新的葡萄酒趨勢?
什麼是最佳的餐酒搭配(Wine Pairing)?
如何品嚐葡萄酒?
大師班期間品嚐的所有葡萄酒皆可購買(還有更多選擇!),請直接詢問您的侍酒師。乾杯,祝您用餐愉快!
現場可選購加購項目:起司或冷肉拼盤(+15€)。