07:00 從您的飯店接載並出發前往夏布利(Chablis)。從巴黎到夏布利約有 190km 的高速公路車程,需時約 2.5 小時。途中將會在休息站停留一次。
10:00 - 11:15 抵達夏布利地區。參觀被葡萄園環繞的 Jean-Marc Brocard 酒莊,包含酒窖導覽及 5 款搭配起司的葡萄酒品飲:Chablis、Chablis 1-er Cru 以及 Chablis Grand Cru。經驗豐富的工作人員將為您詳細說明夏布利的葡萄酒釀造過程,並指出 Chablis、Chablis 1-er Cru 與 Chablis Grand Cru 之間的差異。
11:50 出發前往夏布利村。
12:00 - 13:30 在夏布利村享用午餐或自由活動。您可以自行探索這座小鎮,或是由我們為您預訂美食午餐。餐費請直接支付給餐廳。
14:00 出發前往靠近伯恩(Beaune)的波瑪酒莊(Chateau de Pommard)(高速公路 135km)。車程需時 1.5 小時。
13:30 - 14:30 於當地夏布利葡萄酒生產商 Domaine Céline et Frédéric GUEGUEN 或 Baptiste 進行第二次葡萄酒品飲,包含 5 款葡萄酒:Petit Chablis、Chablis、Chablis Premier Cru 以及 Chablis Grand Cru。
14:30 出發前往波瑪酒莊(Chateau de Pommard)。
16:00 - 17:30 抵達波瑪酒莊(Chateau de Pommard)——這是勃根地最著名的酒莊之一,靠近伯恩且被葡萄園環繞。在專業侍酒師的帶領下,品飲精選自 Château de Pommard 與 Famille Carabello-Baum 的 5 款葡萄酒,體驗「特級葡萄園之路(La Route des Grands Crus)」。您將了解勃根地的明星葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir)與夏多內(Chardonnay)如何在勃根地的各個村莊與風土中展現特色。您將學習到:勃根地的 5 個次產區及其特色、著名的葡萄酒之路「特級葡萄園之路(La Route des Grands Crus)」、自然因素如何影響口感,以及勃根地的分級制度。
17:30 出發返回巴黎,路程 312km(高速公路)。車程約需 3.5 至 4 小時。途中將會在休息站停留一次。
21:00 抵達巴黎。送您回到飯店。
附註:週日行程將有獨家選項,可參觀夏布利的當地食品市場。由於 Jean-Marc Brocard 酒莊週日不開放,因此我們將提供不同的夏布利酒莊參觀行程。