穿越時空，探索 Château de Roques 宏偉的地下採石場：導覽將從 19 世紀的區域開始，隨後在挑高的房間內介紹家族莊園，您還能看見 3 世紀的高盧羅馬水道遺跡！接著進入 13 世紀的長廊，由此可直接通往 2018 年啟用的現代釀酒窖。我們將為您揭開傳統工藝與釀酒的奧秘：從葡萄藤到酒杯，葡萄酒對您而言將不再有秘密。回程將沿著戶外小徑前往商店與品酒室，途中可欣賞採石場的開口，以及上方壯觀的葡萄園高原！體驗最後將以 Wine Pairing 作為結尾：品嚐 4 款葡萄酒，搭配熟成起司、煙燻鴨胸、核桃與鄉村麵包。
