尼斯：私人住宅新鮮義大利麵烹飪課程｜法國

在溫馨的環境中與主廚及其他參加者會面，開啟您的尼斯體驗。首先享用迎賓開胃酒，搭配冷肉盤或精心挑選的法國起司與聖特羅佩（Saint-Tropez）氣泡酒，同時主廚將介紹菜單、食材以及您在課程中將使用的傳統地中海義大利麵技巧。

接著進入實作烹飪環節，從零開始製作新鮮義大利麵，學習如何混合、揉捏、塑形並烹煮麵團，全程使用高品質食材。主廚將逐步引導您，並在過程中分享秘訣、技巧與烹飪見解。

烹飪完成後，大家將坐下來一同享用您親手製作的義大利麵晚餐。體驗最後將留有時間讓您用餐、提問，並在友好且輕鬆的氛圍中享受共享餐點的樂趣。

您的主廚 Andres 擁有義大利科莫（Como）血統，在歐洲各地生活與擔任主廚的經驗超過20年。他的職業生涯包括曾任西班牙塔拉戈納（Tarragona）主廚（2018～2019年）、法國拉莫特城堡（Château La Motte）主廚（2019～2020年），以及波羅的海地區 Fresh à Manger 主廚（2020～2022年）；目前於法國尼斯的 Les Collectionneurs 擔任主廚（2022年至今）。