透過導覽美食之旅,探索尼斯最道地的在地店家,品味這座城市的風味。在3小時的行程中,您將在4個以上的美味站點享用包含飲品的完整餐點。您的英語導遊將為您分享在地故事、傳統與文化。本行程以小團形式進行,確保您擁有輕鬆且個人化的體驗。
以導覽橄欖油品鑑開啟您的美食之旅,您將品嚐各種手工橄欖油,並了解這種重要食材的製作方式。
繼續探索尼斯,品嚐典型的普羅旺斯開胃酒,搭配在地葡萄酒與區域特色美食,突顯當地新鮮與季節性的食材。當您漫步在迷人的街道上,導遊將為您介紹 Riviera 的烹飪傳統,從鄉村街頭小吃到精緻的在地特色料理,帶您體驗真正的尼斯文化。
接著,在當地的鄉村餐廳入座,與新結識的美食愛好者分享一些最具代表性的尼斯菜餚,直接體驗其「街頭美食(cuisine de rue)」傳統。品嚐深受喜愛的尼斯特色菜鷹嘴豆餅(socca),這是一種由鷹嘴豆粉製成的料理,外皮酥脆、內裡柔軟,傳統上是在燃木烤箱中烘烤而成。隨後享用洋蔥塔(pissaladière),這是一種豐富的洋蔥塔,上面鋪有鯷魚和橄欖,完美捕捉了該地區濃郁的地中海風味,以及其他傳統佳餚。
最後,以清爽的自製冰淇淋和歷史悠久的在地糕點店提供的甜點為您的旅程畫下完美句點,每一口都能感受到傳承已久的食譜與工藝。這趟旅程完美結合了道地風味、在地文化與尼斯市中心難忘的美食體驗。