沉浸在里昂的美食中心!
走進里昂美食愛好者的終極目的地——保羅博古斯室內市場(Les Halles Paul Bocuse),體驗法國美食之都的視覺、嗅覺與味覺饗宴。透過這場共享徒步之旅,您將能像當地人一樣探索市場,發掘構成法式傳統料理的各種食材,並品嚐里昂特色美食、起司與葡萄酒。
保羅博古斯室內市場最初於1859年在科德利埃(Cordeliers)地區成立,並於1970年代搬遷至帕爾迪厄(Part-Dieu)附近,如今已成為美食家必訪之地。來自世界各地的遊客來到這裡,欣賞市場內色彩繽紛的攤位,品嚐里昂的代表性美食,並沉浸在熱鬧的氛圍中。
深入了解「里昂媽媽們(Les Mères Lyonnaises)」的迷人歷史——這些開創性的女性廚師塑造了里昂的烹飪特色,包括理查媽媽(La Mère Richard)、布拉齊耶媽媽(La Mère Brazier)與維特媽媽(La Mère Vitté)。漫步經過新鮮魚貨、牡蠣、當季農產品與手工製品,與熱情的商家交談,並直接從源頭品嚐美味。
對里昂人來說,這裡不僅僅是一個市場,更是一個與朋友相聚、共享葡萄酒與牡蠣,並一同慶祝美食的地方。
為什麼您會愛上它:
- 像當地人一樣品嚐:試吃里昂特色美食、起司、葡萄酒、糕點、巧克力與當季驚喜。
- 美食歷史:探索「里昂媽媽們」的故事與里昂的烹飪傳承。
- 熱鬧氛圍:沉浸在充滿活力、色彩繽紛的市場,感受熙熙攘攘的道地能量。
- 專家導覽:您的英語導遊將分享內幕小撇步、故事與品嚐秘訣。
- 小團體,親密體驗:限制最多10人參加,確保互動友好的體驗。
景點:
- 保羅博古斯室內市場(Les Halles Paul Bocuse):標誌性的室內市場,展示里昂美食的精華。
- 保羅博古斯壁畫(Paul Bocuse Fresco):紀念里昂傳奇主廚。
- 馬丁尼耶爾街(Rue de la Martinière)與共和國街(Rue de la République):充滿手工食品店的熱鬧街道。
- 安東寧龐塞廣場(Place Antonin Poncet)與里昂歌劇院(Opéra Nouvel):距離市場僅幾步之遙。
- 里昂媽媽們的地標。
- 咖啡館與葡萄酒吧。
- 新鮮農產品與花卉攤位。
- 附近的街頭藝術與壁畫。
關於此行程:
此行程僅限 10 個名額。由於人數較少,導遊將能回答您的所有問題。成為少數幸運兒,一同探索美味的法國特色美食!
您將品嚐:
- 葡萄酒
- 起司
- 海鮮(可選)
- 里昂特色美食
- 巧克力
- 糕點
- 幾項令人驚喜的體驗