掌握釀造藝術
歡迎參加我們的釀造培訓工作坊,透過理論與豐富的體驗,探索精釀啤酒的製作過程。
請注意:本工作坊僅為理論與示範性質,不包含親手釀造啤酒。
教學輔助:工作坊提供詳細的教學手冊,引導您深入學習。這將為您提供在家中進一步精進技術所需的知識。
學習內容:學習如何挑選最佳原料(麥芽、啤酒花、酵母、香料等),並了解它們對啤酒風味的影響,創造出符合您喜好的啤酒。探索發酵技術、理想溫度以及成功發酵的小撇步。最後,掌握裝瓶與包裝技巧,確保完美的碳酸化與啤酒的最佳保存狀態。
啤酒品飲:品嚐2款精選精釀啤酒,了解不同的釀造風格與技術。透過品飲,您將更深入理解在家中可以重現的香氣與口感。
優惠福利:享有全店10%折扣優惠。這是購置設備並開始在家釀造啤酒的絕佳機會。
本理論工作坊非常適合想在開始動手釀造前,先了解精釀啤酒製作基礎知識的人。加入我們,將您對啤酒的熱情轉化為釀造專業知識!