啤酒與美食搭配工作坊 - 美食饗宴(Une Dégustation Gourmande)
這場 2 小時 30 分鐘的工作坊邀請您透過一場歡樂且美味的品飲,探索啤酒與美食搭配的藝術。
啤酒與美食搭配的秘訣:探索啤酒與美食和諧搭配的基礎知識。學習啤酒的香氣與風味如何與特定產品、起司、熟肉及其他開胃小點相輔相成(提供素食選項)。
引導式品飲:享受精選的 4 款精釀啤酒,每款皆搭配相應的開胃拼盤。菜單包含熟成起司、精緻熟肉、橄欖、堅果及其他美味佳餚,創造出全新的搭配組合。我們的專家將引導您體驗每一種搭配,並說明每種組合的選擇原因與細微差別。
感官體驗:透過發現新的組合來磨練您的感官。學習辨識香氣特徵,並欣賞當正確的啤酒與正確的食物搭配時所產生的細膩層次。
軼事與驚喜:除了品飲之外,還能聆聽關於啤酒、其起源以及世界各地傳統的獨特軼事。課程中充滿驚喜,讓這段體驗更加難忘,包含活動當日啤酒窖 10% 折扣優惠。
友善氛圍:與其他啤酒愛好者分享溫馨、放鬆的時刻。本工作坊是交流想法、探索新知並享受美味開胃酒的理想機會。
如果您心動了,請務必報名參加。