橄欖油是地中海盆地的旗艦產品,擁有無數品種,每一種都具備獨特的個性與香氣。它反映了風土、專業知識與傳統。
橄欖油就像葡萄酒一樣,值得細細品味,它所展現的風味、香氣與細膩層次,豐富且令人驚豔的程度絕不亞於葡萄酒。
橄欖油品鑑是一門可以學習的藝術,能讓您發掘這項卓越產品的細膩之處與香氣。
學習分辨黑果香(Fruity Black)、綠果香(Fruity Green)或熟果香(Fruity Mature)的細微差別,並探索特級初榨橄欖油的餐酒搭配。
歡迎來到我的店鋪,體驗 30 分鐘的品鑑行程。過程簡單且親切,您只需選擇日期,剩下的交給我即可。
Gilles