您好,我是 Céline,一位阿爾薩斯在地人,在斯特拉斯堡(Strasbourg)生活超過 20 年。在德法合資企業的食品產業工作多年後,我現在是一名自由工作者。我熱愛甜食,是位充滿熱情的食品與糕點狂熱者,同時也是美食與旅遊部落客。您也可以參考我在斯特拉斯堡舉辦的其他美食之旅。
阿爾薩斯人熱愛美食早已不是秘密!我們的地區以風景如畫的村莊、半木結構房屋、豐富的料理、卓越的葡萄酒以及獨特的起司而聞名。我們喜歡圍坐在餐桌旁,一起用餐,並喝上一杯葡萄酒或好啤酒。乾杯(S'gilt)!
在接下來的幾個小時裡,您將漫步在科爾馬舊城區的鵝卵石街道上,從舊海關大樓(Old Customs House)走到迷人的小威尼斯(Little Venice)運河與室內市場。步行過程中,您將探索城市的地標,並享受多次試吃:在每一站,我們都會造訪精選的在地商店與店鋪,品嚐鹹食與甜食特色料理,並搭配在地飲品(葡萄酒和/或在地啤酒)。
讓阿爾薩斯的風味帶給您驚喜,從火焰薄餅(Flammkuchen)和椒鹽捲餅(Pretzel)到一些甜點、傳統糕點以及不可錯過的烘焙食品。
美食之旅是探索阿爾薩斯葡萄酒之都科爾馬亮點的絕佳機會,同時也能深入了解阿爾薩斯的飲食文化遺產、傳統與特色。如果您想體驗阿爾薩斯的生活方式,美食之旅絕對是您的首選。這不僅僅是一場簡單的觀光導覽,更是在輕鬆溫馨的氛圍中,進行交流與探索的難忘時刻。