這趟葡萄酒旅遊行程將帶您深入位於香檳沙隆（Châlons-en-Champagne）的 Louis Balincourt 香檳酒莊。我們經驗豐富的多語言導覽員將為您介紹沙隆白堊酒窖（Crayères de Châlons）的迷人歷史，其地質形成可追溯至白堊紀（恐龍時代）。人類開採此採石場的歷史已近 2,000 年。您將探索從古代到 19 世紀初的歷史，當時香檳酒在此找到了無與倫比的長期陳釀環境。
在參觀我們的生產與儲存場地時，我們也將透過歷史悠久的生產工具，為您展示香檳的製作過程。
體驗最後將以品飲 3 款 Balincourt 香檳（Cuvée Brut Séduction、1er Cru 與 Blanc de Blancs）作為結尾。
行程結束後，您可以逛逛「Les Talentueux de la Champagne」商店，店內提供約 50 款來自香檳區的珍品，讓您在行程結束後延續這份美好體驗！
Balincourt 白堊酒窖代表了一項非凡的遺產，屬於聯合國教科文組織世界遺產「香檳區的葡萄園、酒莊與酒窖」的一部分。
