參加輕鬆的葡萄酒品飲課程,大幅提升您品嚐與比較法國頂級葡萄酒的技巧。在這場 2 小時的活動中,您將先享用一杯迎賓白酒與一杯紅酒。您的導遊將教您如何像侍酒師一樣品酒、辨識葡萄品種、探索調配藝術,並了解波爾多葡萄酒的歷史。
10:30:於 3 rue d’Enghien, 33000 Bordeaux 的 À la Française 公寓集合。
先享用一杯迎賓白酒,並學習葡萄酒品飲基礎,讓您之後在餐廳點酒時不再感到不知所措。
接著,探索波爾多葡萄酒的歷史及其主要葡萄品種,例如梅洛(Merlot)與卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)。在參加調配工作坊前,先品嚐 2 款單一品種葡萄酒。
品嚐現場為您準備的 2 款調配葡萄酒,了解它們之間的差異。
隨後,進行盲飲測試,品嚐一款著名的波爾多葡萄酒並猜測其產區。
以上過程皆搭配典型的法式開胃菜(新鮮麵包、香腸、起司、黑巧克力等),在導遊的協助下,搭配葡萄酒並找出您的品飲偏好。
總計可品嚐 6 杯葡萄酒,並搭配小點心,活動採最多 12 人的小團制。
12:00:品飲課程結束