深入波爾多葡萄酒的世界，在探索全球最具代表性的葡萄酒產區之一時，學習專業品酒的基本知識。
這項體驗將以寓教於樂的方式，帶您認識波爾多的歷史、產區、風土、葡萄品種、混釀與分級制度。在溫馨放鬆的環境中，您將發現如何自信地品酒，透過拆解品酒步驟，讓過程變得自然而不生硬。
在感官的引導下，您將學會辨識香氣、質地與平衡感，進而深刻體會波爾多葡萄酒的細膩與複雜。品酒內容包含精心挑選的酒款，涵蓋知名酒莊與家族經營酒莊，從列級酒莊（Grand Cru Classé）到有機酒莊皆有，並可根據個人喜好彈性調整。
您將品嚐多樣化的酒款，包含一支神秘酒款、兩支分別代表左岸與右岸的干白酒、三支展現不同風格與混釀特色的紅酒，以及一支甜酒，為這趟旅程畫下句點。體驗過程中，您也將探索成功且有時令人驚喜的 Wine Pairing 原則。
Cécilia 與其團隊皆為畢業於葡萄酒大學（Université du Vin）的認證專業人士，他們將分享對葡萄酒與美食的專業知識與熱情，讓課程既充實又引人入勝。為了協助您持續學習，您將獲得一本個人品酒手冊帶回家。
根據季節不同，品酒活動將在私人露台、涼爽的地下酒窖或設備齊全的品酒室進行，全年皆可預訂。體驗結束後，您品嚐到的酒款可於現場購買，讓您能與親友延續這份美好。
若需以日文或韓文進行活動，請在預訂前先與我們聯繫（每週提供5天）。
