這是一座自1959年起被列為列級酒莊(Grand Cru Classé)、擁有超過400年歷史的莊園。歡迎參加這場小團體導覽,探索這座獨特的家族產業,我們將與您分享對這片特殊土地的熱情。
我們將為您介紹波爾多葡萄園、佩薩克-雷奧良產區以及格拉夫分級制度,透過簡單明瞭的解說,讓您更輕鬆理解這些概念。
我們也將介紹我們的葡萄園、佔地面積、獨特風土,並討論我們在此種植的5種葡萄品種。
接著,我們將參觀釀酒室,並在討論釀酒工藝的同時,說明不同材質對葡萄酒香氣特徵的細微影響。
當然,我們也會前往酒窖,您將了解木桶、大型橡木桶(foudres)或雙耳瓶(amphorae)對葡萄酒陳釀的貢獻。
參觀結束後,當然少不了品酒環節,我們將品嚐菲扎爾酒莊紅酒與菲扎爾蜜蜂(Abeille de Fieuzal)白酒,這些都是目前最適合品飲的年份。您將發現菲扎爾葡萄酒如何從一開始就抓住您的感官:感受來自這片絕佳風土的清新感與獨一無二的香氣。
我們希望能滿足您對我們專業領域的所有期待,讓您帶著美好的回憶滿載而歸……
期待很快能在酒莊迎接您的到來!