道地體驗
- 保存傳承:從肉品來源到醃製、乾燥與熟成的關鍵階段,帶您了解火腿製作的每一步驟。
- 風味核心之旅:探索確保獨特風味與卓越品質的傳統工法。
- 美食品嚐:行程最後將品嚐店家的特色產品,為您的味蕾帶來一場盛宴。
行程表
抵達現場,介紹巴約訥最後一間醃製室與乾燥室。
探索製作流程:從肉品挑選到乾燥,包含醃製與熟成。
沉浸於醃製室中,感受火腿孕育出獨特風味的過程。
品嚐店家產品:在在地風味的圍繞下,享受一段歡樂時光。
讓巴約訥火腿的歷史與道地風味深深吸引您,來享受一場美味又豐富的體驗吧。
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